Ewa Mazurek - strona 2

Schab w sosie chrzanowym krok po kroku. Sprawdź, jak uzyskać miękkie mięso, kremowy sos i najlepsze dodatki do obiadu.

Sprawdź, jak zrobić koktajl z selera naciowego z jabłkiem, ogórkiem i cytryną. Poznaj proporcje i różnicę między blenderem a sokowirówką.

Sprawdź, jak przygotować deser z Delicjami i galaretką, by był stabilny, efektowny i dobrze się kroił po schłodzeniu.

Chipsy z jarmużu, które naprawdę chrupią - sprawdź prosty przepis, temperaturę i triki, by nie przypalić liści.

Kotlet po parysku krok po kroku - sprawdź proporcje, smażenie i dodatki, by uzyskać soczysty, lekki obiad bez błędów.

Sernik z makiem bez pęknięć i rozjechanych warstw? Sprawdź proporcje, pieczenie i błędy, które psują efekt.

Sprawdź, jak zrobić whisky sour z idealnym balansem cytryny, syropu i białka oraz dobrać właściwą whisky.

Szybki obiad z niczego? Sprawdź, jak z makaronu, ryżu, jajek i puszek zrobić sycący posiłek w 10-20 minut.

Jajka w sosie chrzanowym - sprawdź prosty przepis, proporcje i triki, by wyważyć ostrość oraz podać je na zimno lub ciepło.

Mini pavlova z owocami i mascarpone - sprawdź prosty przepis, proporcje i błędy, których warto uniknąć.