Ewa Mazurek - strona 4

Nazywam się Ewa Mazurek i od pięciu lat zgłębiam tajniki domowej kuchni, technik oraz wypieków. Moja pasja do gotowania zaczęła się w dzieciństwie, gdy obserwowałam moją babcię w kuchni, a dziś chcę dzielić się tą miłością z innymi. W moich tekstach koncentruję się na prostych, ale efektownych przepisach oraz na technikach, które pozwalają na osiąganie doskonałych rezultatów w domowych warunkach. Staram się dostarczać czytelnikom rzetelne i zrozumiałe informacje, które pomogą im w codziennym gotowaniu. Wierzę, że każdy, niezależnie od poziomu umiejętności, może z powodzeniem tworzyć smaczne potrawy i wypieki. Regularnie śledzę kulinarne nowinki oraz trendy, aby mój content był aktualny i inspirujący. Moim celem jest uprościć trudne tematy i sprawić, że gotowanie stanie się przyjemnością, a nie obowiązkiem.

Publikacje autora

Kolorowa sałatka z łososiem, fetą, oliwkami i rukolą. Idealna na lekki posiłek.

Sałatka z łososiem - jak zrobić ją idealnie i uniknąć błędów?

Ewa Mazurek

10 maja 2026

Idealna sałatka z łososiem w kilka minut! Poznaj sprawdzony przepis, triki na lekki sos i dowiedz się, jak uniknąć najczęstszych błędów. Sprawdź nasz poradnik.

Szybkie ciasto bananowe z olejem, udekorowane kremem i orzechami. Pokrojony kawałek na talerzyku.

Szybkie ciasto bananowe z olejem - Jak uzyskać idealną wilgotność?

Ewa Mazurek

7 maja 2026

Szybkie ciasto bananowe z olejem to przepis na wilgotny deser, który uratuje dojrzałe banany. Dowiedz się, jak uniknąć zakalca. Sprawdź nasze wskazówki!

Soczysta kiełbasa z airfryer, idealnie przypieczona, podana z chlebem, musztardą i chrzanem. Pyszny obiad gotowy w mgnieniu oka!

Kiełbasa z air fryera - jak upiec, żeby zawsze była soczysta?

Ewa Mazurek

7 maja 2026

thought Kiełbasa z frytkownicy beztłuszczowej: jak ją upiec, by była soczysta? Poznaj czasy i temperatury. Sprawdź nasz poradnik i uniknij typowych błędów!Kiełbasa z frytkownicy beztłuszczowej: jak ją upiec, by była soczysta? Poznaj czasy i temperatury. Sprawdź nasz poradnik i uniknij typowych błędów!

Penne z kurczakiem w kremowym sosie śmietanowo-serowym, udekorowane gałązką ziół. Pyszne danie gotowe do podania.

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym - Jak zrobić idealny?

Ewa Mazurek

7 maja 2026

Odkryj przepis na makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym. Poznaj triki na aksamitny sos i soczyste mięso bez błędów. Sprawdź nasze wskazówki!

Penne rigate z chrupiącym boczkiem, posypane parmezanem i natką pietruszki. Idealne makaron z boczkiem na szybki obiad.

Makaron z boczkiem - Jak zrobić idealny sos i uniknąć błędów?

Ewa Mazurek

4 maja 2026

Makaron z boczkiem w 20 minut! Poznaj sprawdzone proporcje, triki na idealny sos i dowiedz się, jak uniknąć błędów. Sprawdź przepis na pyszny obiad!

Puszyste ciasto drożdżowe z kruszonką, pokrojone na kawałki, kusi swoim domowym wyglądem. Idealne na podwieczorek.

Ciasto drożdżowe z kruszonką - Jak upiec puszysty placek bez zakalca?

Ewa Mazurek

4 maja 2026

Poznaj przepis na puszyste ciasto drożdżowe z kruszonką. Dowiedz się, jak uniknąć błędów, by wypiek zawsze był miękki i chrupiący. Sprawdź nasze triki!

Chrupiąca sałata ze śmietaną i szczypiorkiem, podana w białej misce. Idealna na lekki posiłek.

Sałata ze śmietaną - Jak zrobić, żeby nie puściła wody?

Ewa Mazurek

2 maja 2026

Sałata ze śmietaną bez puszczania wody? Poznaj prosty przepis na idealny dodatek do obiadu w 5 minut. Sprawdź, jak dobrać składniki i uniknąć błędów.

Pyszne ciasto krówka bez pieczenia, warstwowe, z kremem i posypką czekoladową, na ozdobnym talerzyku.

Ciasto krówka bez pieczenia - Jak zrobić idealnie stabilne warstwy?

Ewa Mazurek

1 maja 2026

Zrób pyszne ciasto krówka bez pieczenia! Poznaj przepis na stabilny deser z kajmakiem i herbatnikami oraz triki, by masa się nie rozjechała. Sprawdź!

Wykwintna sałatka z gruszką i serem pleśniowym, orzechami pekan i rukolą. Idealna na lekki posiłek.

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym - jak uzyskać idealny balans?

Ewa Mazurek

30 kwietnia 2026

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym: poznaj przepis na idealny balans smaków. Dowiedz się, jak dobrać składniki i uniknąć błędów. Sprawdź, jak ją zrobić!